
HOME > 一味違う和食器の見極め方
「和食器ってあんまり買わないから、どう選べば……?」
「どれを買えば他の食器と合うかな……」
こんな疑問をお持ちの方が多くいらっしゃいます。ですが、和食器の選び方はとてもシンプル。「和食器」と難しく考えず、あなたの気に入ったものを選びましょう。以下では、うつわの組み合わせや季節感など、和食器の選び方のちょっとしたコツをご紹介しています。
「このうつわ、いいかも!」と思ったら、まずは食卓に並んでいるところをイメージしてみてください。「おそばにパスタに、サラダにも使えそう!」という具合に使い道が何通りも浮かんできたら、それは“買い”です。きっと様々な場面で活躍してくれます。逆に「イマイチ想像できない……」となった場合は、あまり使われずに食器棚のこやしになってしまうかも……。大事なのはあなたと器の相性です!
和食器を買い足す際には、今ある器との相性を考えましょう。「一緒に使うと食卓がちぐはぐな印象になるかも……」という場合は、別のうつわを選ぶのが無難です。
新しいタイプの器にチャレンジするのは、バリエーションが十分に増えてから。素朴でシンプルなものから揃えていくと、失敗はしないでしょう。
実は、和食器にも旬があるんです。たとえば春なら可愛いらしい桜模様、夏は涼しげな締め付け、寒くなってきたら暖かな土もの…etc。
季節感を食卓に表現するのは、何も食材やお料理だけではありません。うつわでも季節を表現して、旬な食卓にしましょう。
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